Патока крахмальная представляет собой густую прозрачную жидкость со сладковатым вкусом.Патока крахмальная является натуральным заменителем сахара и широко используется в различных отраслях пищевой промышленности.
Высшие сахара придают патоке связующую и склеивающую способность, дополняют пластичность некоторых кондитерских изделий (жевательная резинка, мягкая карамель и т.д.)
Вся патока соответствует ГОСТ Р 52060-2003.
| Патока крахмальная | ||
| Низкоосахаренная | Карамельная | Высокоосахаренная |
| PB = 26 — 35 | PB = 36 — 44 | PB = 45 и более |
Преимущества нашей продукции:
- патока выпускается по ГОСТу;
- покупаете патоку непосредственно у производителя;
- более точный состав под ваши требования;
- доставка продукции нашим или собственным транспортом.
Купить патоку вы можете в:
- картонно-навивных барабанах;
- металлических бочках;
- автомобильных цистернах;
- железнодорожных цистернах.
Срок хранения: один год со дня изготовления.
Применение:
- в кондитерском производстве;
- в хлебопекарном производстве;
- при производстве варенья и консервирования плодов;
- в фармацевтической промышленности;
- в производстве безалкогольных напитков, молочных продуктов.
